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伊勢市「Himeshara」様 タペストリー制作

三重県伊勢市小俣町明野にて、農薬・化学肥料不使用の畑で野菜や果物を育てながら、薪を割り手作りの石窯で有機素材の自家製酵母パンや焼き菓子、ピザなど焼いていて、卵・乳・動物性・遺伝子組み替え食材添加物などは使用せず人にも地球にも優しい在り方を模索し続けられているお店です。

できる限りのオーガニックにこだわり、安心安全な材料を自ら畑で育てていて、2023年から、スペルト小麦(古代小麦)の栽培を始めパンの材料とされています。ご家族の生活や焼いているパン、ランチなど大変ファンも多いようで、生き方、生活そのものがとても素敵なご家族です。

今回、展示会の販促物としてA1サイズのタペストリーを制作させていただきました。1点は、「畑から始まるパン作り」をコピーにした、ご主人が畑で作業されている様子や薪、店舗、スペルト小麦などの写真を使っています。もう1点は、ヒメシャラさんの商品、石窯で焼いたパン「石窯パン」紹介のタペストリーとなります。

写真の撮影は、ヒメシャラさん専属カメラマンの新井良規さんがされています。